Mojito består vanligtvis av limejuice, färsk mynta, vit rom och sockerlag. Här har vi bytt ut limejuicen mot RÅ Frisk och skippat sockerlagen. För den som vill ha lite sötma går det bra att ha i lite honung.

Ingredienser

• 1 del RÅ Frisk, dryck på citron och ingefära
• 3 delar kolsyrat vatten
• färsk mynta
• lime
• honung (valfritt)

Gör såhär

1. Lägg två limeklyftor i ett glas och häll på RÅ Frisk. Tillsätt en tesked honung om du vill ha en sötare drink.
2. Krossa innehållet med en muddlare. Tips! Använd vispen från en elvisp om du inte har en muddlare.
3. Lägg ett handfull myntablad (ca 10-15 blad) i ena handen och klappa ihop med din andra hand. Detta frigör myntans aromer utan att krossa dem för mycket. Om du muddlar eller krossar myntabladen för mycket, får de en besk smak.
4. Lägg i myntan i glaset, fyll på med kolsyrat vatten, blanda och smaka av. Tillsätt mer mynta vid behov. Det kan vara svårt att säga hur mycket mynta man ska använda eftersom smaken på myntan kan variera, men målet är att det ska smaka ungefär lika mycket mynta som citron/lime.