Lingon

Det får plats mycket nyttigheter i ett litet bär. Vårt eget svenska superbär har inom folkmedicinen sedan länge använts som ett medel mot urinvägs­problem, blodbrist, dålig aptit och feber.

Uppskattade ämnen i lingon

Lingon innehåller gott om E-vitamin och K-vitamin men också polyfenoler som proanto­cyanidiner och flavonoider, exempelvis quercetin, samt resveratrol. Många av lingonets ämnen samverkar och ger en hög antioxidativ effekt.

I lingon finns också höga halter av det naturliga konserveringsmedlet bensoesyra. Det är tack vare bensoesyran som sylt och saft av lingon håller så bra utan tillsatser.

Ren lingonjuice på norrländska lingon

RÅ Lingon är 100 % norrländska lingon som har vuxit vilt i skogarna i Norrbotten och Västerbotten. Bären fryses direkt efter plockning och rensas frysta för att sedan skickas till pressning.

Lingon och rödbeta är en populär kombo bland idrottare

Rödbetor har de senaste åren blivit otroligt populärt tack vare sina nitrater. Men även ämnet resveratrol som finns i lingon får allt mer uppmärksamhet bland idrottare och hälsomedvetna. Vi har därför valt att kombinera lingon och rödbeta i två av våra produkter – RÅ Balans och RÅ Rödbetskoncentrat.