Härligt varma och kryddiga drycker är en stor favorit för oss när det börjar närma sig juletid. Vi på RÅ vill bjuda på ett litet glöggrecept i all sin enkelhet. Basen består av RÅ Rödbetskoncentrat och Blåbär, sedan har vi smaksatt med nejlikor, ingefära och kanel.

Du behöver

• 1/2 flaska RÅ Rödbetskoncentrat
• 1/2 flaska RÅ Blåbär
• 1 påse glöggkryddor
• Några skivor färsk ingefära

Gör såhär

Häll RÅ Rödbetskoncentrat och RÅ Blåbär i kastrull. Tillsätt glöggkryddor och hetta upp till max 80 grader, på så sätt bibehålls näringsämnena i juicen till större del. Låt sedan sjuda på låg värme under lock i en timme. Lägg i den färska ingefäran och låt sjuda en stund till. Vi lät det stå och dra en halvtimme extra.